水煮虾如何荡涤虾最干净水

发端得挑出虾背身上的虾线以及剪去虾头、虾脚，再用牙刷洗擦虾的腹部，效率用水冲刷干净水即可。水煮虾是水开后不才锅，一般需求煮3-5分钟左右即可煮熟。

水煮虾如何荡涤虾最干净水

水煮虾时需求控制好火候和时期，省得把虾煮得太久而使虾的肉质变老。

水煮虾一般蘸料食用，调料有花椒、盐、水、姜末、醋、香油、生抽等。

水煮虾时可以加入少少白酒、姜、葱白，可以有用去除虾自身的腥味。